園主「階哥」解釋：鴨腳木蜜是深山生態野蜜，是最透明的蜜種。採於廣東蓮花山脈內的陸河縣深山幽谷 ，遠離工業和城市，蜂園外四週亦無農田果園或農村。

幽谷之內鴨腳木樹生長茂盛，冬天開花時所產生的花蜜，不論其美味、營養和療效，皆為蜜中之王。已故權威植物學家胡秀英博士(哈佛大學博士) 表示，鴨腳木具有廣泛的補益作用，其花蜜更能減少感冒機會、降膽固醇、去濕、清熱毒、治失眠、治口腔痱痣和胃痛，亦能令腸道暢通。

成份：100%純鴨腳木原生野蜜，無任何添加。

產地：廣東惠東白盆珠自然保護區

＊胡秀英博士又稱「百草婆婆」，傳奇成就可參閱一下網頁 

http://zh.wikipedia.org/wiki/胡秀英

http://orientaldaily.on.cc/cnt/news/20120524/00176_062.html