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菲律賓有機黑糖 Organic Muscovado Sugar (500g)

菲律賓有機黑糖 Organic Muscovado Sugar (500g)

  • 3200


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自十七世紀以來,歐洲人一直稱非精煉黃糖為 Muscovado sugar,與Mascobado sugar 相通,都是蔗汁揮發後剩下的結晶粗糖,我們稱之為黑糖,有燒焦了糖蜜的味道,經常用來製作甜點增加香味與色彩,平常食用也會比一般白砂糖更美味健康。

Alter Trade 是菲律賓一家公平貿易社企,旨在為邊緣農莊帶來上流機會,建立一個保護自然生態的可持續工業造福社會。

 

 


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