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日本寒天粉 Kanten Powder (500g)

日本寒天粉 Kanten Powder (500g)

  • 13000


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寒天原材料是深海紅藻,是動物造明膠(gelatin)的素食替代物,同樣有令食物凝固的增稠作用,低糖不含脂肪,充滿植物纖維以及大量礦物質如鈣、鐵、鉀、鎂等以及葉酸,無色無味,可作出變化無窮的各式食品,包括果凍、奶凍、慕斯等,亦可加入湯、飯及各種中西式飯菜,增加飽肚感對纖體很有幫助。植物纖維在腸道內提供膳食濡養益菌,有助改善腸道健康。

成分:葡萄糖粉、寒天粉、增粘多糖劑

製造地:日本

建議用法:以一茶匙寒天粉慢慢加入約一杯液體(200-300毫升)份量,加熱後熄火,再隨意混合其他食材,放涼凝固後食用。可自行調教濃稠度。亦可加入熱湯攪拌後飲用。

 


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